2026年几月鸡蛋会暴涨

026年鸡蛋涨价幅度最大的时段大概率会出现在上半年的6月份 。从当前公开的养殖端数据来看 ，本轮蛋价上涨从5月中旬启动，截至近来每斤鸡蛋涨幅已达3元
，且上涨趋势仍在延续。

026年鸡蛋费用上涨的最佳时间段集中在三个阶段，其中第三季度的收益潜力比较高
。 第一季度的小高峰与震荡期1月受春节节前备货拉动 ，蛋价会出现年内第一个小高点；2-3月节后需求回落
，但因为前期产能缩量，费用跌幅会小于往年 ，整体处于震荡筑底阶段
，属于上涨前的平稳过渡。

026年鸡蛋费用上涨的最佳时间段主要集中在三个阶段，其中第三季度的中秋国庆备货期是全年获利最丰厚的时点 。 第一季度1月受春节节前备货需求拉动 ，市场鸡蛋采购量会明显提升
，蛋价大概率会出现年内第一个小高点，是上半年的主要盈利窗口
。

026年4到6月国内鸡蛋费用整体先涨后跌 ，整体未出现持续性上涨行情
，6月末费用将回落至低位区间。 各阶段费用走势细节4月上旬受清明节后需求疲软影响，产区库存释放 ，蛋价最低跌至00元/斤；4月下旬依托劳动节需求支撑，蛋价回升至45元/斤 。

2025年/2026年鸡蛋费用趋势

〖壹〗、025年四季度至2026年一季度鸡蛋费用预计呈现先降后升再回落的波动趋势
，整体行情偏弱运行，养殖利润空间有限
。 2025年四季度蛋鸡市场供应虽有降低 ，但需求整体疲软
，国内鸡蛋市场供需压力增加，鸡蛋费用重心下移 ，行业整体步入亏损区间。四季度鸡蛋均价96元/斤
，较三季度下跌73% 。

〖贰〗 、026年以来鸡蛋费用快速上涨，主要由供应端产能收缩、需求端集中释放和夏季气候影响三大因素共同推动
。 供应端产能阶段性缺口2025年全国鸡蛋均价仅2元/斤 ，多数时段低于饲料养殖成本
，大量养殖主体提前淘汰老龄蛋鸡，同时大幅压缩鸡苗补栏规模 ，尤其是2025年三季度补栏量出现急速下滑。

〖叁〗
、026年鸡蛋费用暴涨主要由供需错配、市场情绪和节日需求共同推动 。 产能收缩形成供给缺口2025年蛋鸡行业全年亏损
，四季度出现集中淘汰潮，大量老龄蛋鸡和部分年轻产能被淘汰 ，全国在产蛋鸡存栏量持续下行
。

〖肆〗 、025年下半年行业补栏意愿低迷，直接导致2026年上半年新开产蛋鸡数量同比明显减少。据行业监测数据
，2026年4月全国在产蛋鸡存栏量约为197亿只，较3月减少约0.11亿只 ，是3月存栏量环比增长后首次环比下降
，供应收紧态势显现 。

〖伍〗
、不过6月上旬端午前，受产区库存低位叠加端午备货窗口拉动 ，蛋价会有冲高空间
，全月核心费用区间在30-30元/斤，整体呈现上半月偏强、下半月高位回落的走势。 中期费用趋势2026年全年鸡蛋费用核心区间为0-5元/斤 ，均价较2025年上涨8%-15%
。

为啥这段时间鸡蛋费用涨得这么快

026年以来鸡蛋费用快速上涨
，主要由供应端产能收缩 、需求端集中释放和夏季气候影响三大因素共同推动。 供应端产能阶段性缺口2025年全国鸡蛋均价仅2元/斤，多数时段低于饲料养殖成本 ，大量养殖主体提前淘汰老龄蛋鸡
，同时大幅压缩鸡苗补栏规模，尤其是2025年三季度补栏量出现急速下滑 。

涨价核心原因- 供给端收缩：2024年同期蛋价偏低导致养殖户亏损 ，大量提前淘汰老母鸡，补栏积极性不足
，2025年第二季度鸡蛋整体供应量明显下降；5月全国在产蛋鸡存栏量环比
、同比均下滑，且老龄蛋鸡占比偏高 ，实际产蛋率普遍下降5%-10%
，叠加南北大范围极端高温引发蛋鸡热应激，进一步收紧了现货供应
。

近期鸡蛋涨价速度快 ，是产能收缩、库存低位 、节日备货需求叠加夏季高温影响共同作用的结果。 产能去化：2025年蛋鸡养殖行业长期亏损
，养殖端出现集中淘汰，不仅淘汰大量老龄蛋鸡 ，部分适龄产能也受波及
，在产蛋鸡存栏量下滑 。

鸡蛋费用上涨并非国家故意为之，而是由多种市场因素导致的
。饲料成本上升：鸡的生长离不开饲料 ，饲料主要由玉米
、豆粕等构成。当玉米、豆粕等原材料费用上涨时
，饲料成本就会增加 。饲料成本占鸡蛋生产总成本的很大比例，所以饲料费用上升会推动鸡蛋费用上涨
。

鸡蛋现货市场的整体费用走势是否在向上走

截至2026年6月16日 ，全国鸡蛋现货市场费用正处于连续第三日的普跌趋势中，并非向上走。 整体费用表现全国主产区鸡蛋均价已跌破5元/斤
，区间在80-90元/斤，较前一日下跌0.10-0.20元；主销区均价约00-15元/斤 ，同步延续回落态势；全国综合均价约84元/斤
，较6月12日累计下跌0.23元 。

近期国内鸡蛋现货市场整体处于上行通道，主产区和主销区费用均出现不同幅度上涨
。 当前费用整体行情根据农业农村部2025年最新监测数据 ，全国主产区鸡蛋出场均价较上月上涨8%-12%
，部分主销区商超零售费用每500克突破5元，较年初上涨超过15%。

026年6月16日全国鸡蛋现货市场费用并未上涨 ，正处于端午假期前的连续第三日普跌行情 。 最新费用行情- 全国综合均价约84元/斤
，较6月12日下跌0.23元。

026年6月1日全国鸡蛋现货市场行情整体大涨，再创年内新高
。 整体费用水平 全国鸡蛋均价达到1元/斤（2元/公斤） ，单日上涨0.15-0.25元/斤
，现货期货同步走强。